Descrizione
Consistono in due rotoli uniti di pasta sfoglia ricoperti con zucchero e tagliati a forma di cuore o ventaglio.
In forno lo zucchero caramellizza e conferisce in tal modo maggiore durezza al prodotto.
INGREDIENTI:
FARINA MANITOBA TIPO 0, FARINA 00 DEBOLE, Acqua, Zucchero semolato, UOVA, BURRO, LATTE, Aromi, Sale
ALLERGENI:
FARINA MANITOBA TIPO 0 – FARINA 00 DEBOLE – UOVA – BURRO – LATTE
VALORI NUTRIZIONALI:
Energia:162, Grassi:0.4, Grassi saturi:0.1, Carboidrati:34.9, Zuccheri da Carboidrati:9.8, Fibre:0.8, Proteine:3.6, Sale:0.0, Alcool:0.3